Thực hiện chức năng quản lý Nhà nước về khoáng sản và vật liệu nổ công nghiệp trên địa bàn tỉnh; Nhằm  phổ biến, tuyên truyền, hướng dẫn và nâng cao nhận thức, trách  nhiệm của các tổ chức, cá nhân thực hiện các đúng quy định về An toàn thực phẩm thuộc lĩnh vực ngành công thương, góp phần nâng cao chất lượng sống.

          Thực hiện Kế hoạch số 156/KH-SCT ngày 12/12/2024 của Giám đốc Sở Công Thương về tổ chức Hội nghị hướng dẫn, phổ biến kiến thức an toàn thực phẩm lĩnh vực Công Thương tại huyện Mường La và huyện Thuận Châu năm 2024. Ngày 16/12/2024, Sở Công Thương chủ trì, phối hợp với UBND huyện Mường La tổ chức Hội nghị tại Hội trường Nhà hàng Hà Nội, thị trấn Ít Ong, huyện Mường La.

Đồng chí Nguyễn Đình Phong - Sơ lược về tình hình bảo đảm an toàn thực phẩm

          Phát biểu chỉ đạo Hội nghị, đồng chí Nguyễn Đình Phong đã nêu rõ tầm quan của công tác bảo đảm an toàn thực phẩm đối với đến sức khỏe con người mà còn tác động tới sự phát triển kinh tế, văn hóa – xã hội, an ninh chính trị và quan hệ quốc tế; Bảo đảm An toàn vệ sinh thực phẩm sẽ góp phần vào ổn định chính trị, phát triển kinh tế, văn hóa xã hội, an ninh quốc phòng và bảo đảm cho phát triển giống nòi của mỗi Quốc gia, là nền tảng cho xoá đói giảm nghèo; sơ lược thực trạng công tác bảo đảm an toàn thực phẩm trên cả nước nói chung và trên địa bàn tỉnh Sơn La nói riêng trong những năm qua.

          Tham dự Hội nghị có đại diện cán bộ, công chức các phòng của Sở Công Thương, của UBND huyện Mường La và 92 đại biểu là Chủ cơ sở sản xuất và kinh doanh thực phẩm trên địa bàn UBND huyện Mường La.

          Tại Hội nghị, đồng chí Nguyễn Đình Phong – Phó Giám đốc Sở Công Thương đã trực tiếp hướng dẫn, triển khai, tuyên truyền về công tác bảo đảm an toàn thực phẩm. Cụ thể:

          1. Phổ biến kiến thức chung về thực phẩm và an toàn thực phẩm; Nhận diện về thực phẩm; các mối nguy ô nhiễm vào thực phẩm; sự cố về thực phẩm; biện pháp đảm bảo về an toàn thực phẩm.

          2. Khái quát về hệ thống quản lý ATTP và trách nhiệm quản lý nhà nước về ATTP ngành công thương.

          3. Phổ biến văn bản pháp luật có liên quan đến lĩnh vực an toàn thực phẩm.

          4. Hướng dẫn kiến thức về thực hành tốt vệ sinh an toàn thực phẩm; điều kiện, phương pháp đảm bảo về an toàn vệ sinh thực phẩm đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, hộ tiểu thương chế biến, kinh doanh thực phẩm thuộc lĩnh vực Công Thương quản lý.

          5. Hướng dẫn chủ cơ sở thực hiện việc cập nhật kiến thức, kiểm tra xác nhận kiến thức cho người lao động trực tiếp tại cơ sở; thực hiện cam kết về an toàn thực phẩm và tự công bố chất lượng sản phẩm.

          Qua Hội nghị, các đại biểu đã nắm được những quy định pháp luật trong công tác đảm bảo an toàn thực phẩm, nâng cao nhận thức cũng như trang bị thêm những kiến thức cơ bản, trọng tâm về an toàn thực phẩm.

          Với tinh thần nghiêm túc, trách nhiệm, Hội nghị phổ biến và tuyên truyền các văn bản quy phạm pháp luật về An toàn thực phẩm thuộc lĩnh vực ngành công thương năm 2024 đã diễn ra theo đúng Kế hoạch và hiệu quả./.